Blancheren ( Blanchir ) Groenten in kokend water leggen, wachten tot het water weer kookt en dan onder koud water afspoelen.
Snel zoeken
Tips
Zeezout wordt gewonnen door de natuurlijke verdamping van zeewater met de zon als energiebron. Hierdoor bevat zeezout de nog van naturen aanwezige mineralen en sporenelementen die
in zeewater voorkomen. Zeezout bevat een hoog natriumchloride gehalte.